日本では65歳以上の一人暮らし高齢者が約700万人を超え、今後も増加が予想されています。家族と離れて暮らす高齢者にとって、毎日の食事は健康維持の要とな ....
高齢で食が細くなっている・仕事が忙しくおにぎりやパンのみで食事を済ませているといった人は、知らないうちに栄養失調に陥っている可能性があります。本記事では栄養失調について、概要や症状、主な原因のほか、栄 ....
高齢になると、噛む力や飲み込む力の低下などから、思うように食事をとれなくなることがあります。その結果、栄養が偏ったり、健康に影響をおよぼしたりすることも少なくありません。よって、高齢者にとって食べやす ....
