日本では65歳以上の一人暮らし高齢者が約700万人を超え、今後も増加が予想されています。家族と離れて暮らす高齢者にとって、毎日の食事は健康維持の要とな ....
高齢で食が細くなっている・仕事が忙しくおにぎりやパンのみで食事を済ませているといった人は、知らないうちに栄養失調に陥っている可能性があります。本記事では栄養失調について、概要や症状、主な原因のほか、栄 ....
高齢になると、噛む力や飲み込む力の低下などから、思うように食事をとれなくなることがあります。その結果、栄養が偏ったり、健康に影響をおよぼしたりすることも少なくありません。よって、高齢者にとって食べやす ....
歳を重ねると噛む力・飲み込む力が弱くなるため、通常よりも食材をやわらかく調理することで安心・安全に食事を楽しめます。食事の用意にかかる負担を軽減したい人は、宅配弁当を利用するのがおすすめです。本記事で ....
高齢者や介護が必要な方にとって、毎日の食事は生活の楽しみや心の支えとなる大切な時間です。しかし、加齢や病気により「噛む力」や「飲み込む力」が弱くなると、通常の食事を安全に楽しめなくなります。そんなとき ....
家庭に高齢者がいる場合、食事への配慮が必要です。栄養面・持病対策・飲み込みやすさなど、注意すべきポイントは沢山あります。しかし、毎日調理することは、大きな手間となるでしょう。そこで、高齢者向けの宅配弁 ....
