年齢を重ねるにつれて食事量が減り、タンパク質の摂取が不足しやすくなります。筋肉や臓器、免疫の維持に欠かせない栄養素であるタンパク質が不足すると、体の衰 ....
フレイルに陥らないためには、食習慣を見直して正しい食生活を送ることが非常に重要です。人によっては、そもそもフレイルが何か分からない方もいるかと思います ....
日本では65歳以上の一人暮らし高齢者が約700万人を超え、今後も増加が予想されています。家族と離れて暮らす高齢者にとって、毎日の食事は健康維持の要とな ....
高齢で食が細くなっている・仕事が忙しくおにぎりやパンのみで食事を済ませているといった人は、知らないうちに栄養失調に陥っている可能性があります。本記事では栄養失調について、概要や症状、主な原因のほか、栄 ....
高齢になると、噛む力や飲み込む力の低下などから、思うように食事をとれなくなることがあります。その結果、栄養が偏ったり、健康に影響をおよぼしたりすることも少なくありません。よって、高齢者にとって食べやす ....
歳を重ねると噛む力・飲み込む力が弱くなるため、通常よりも食材をやわらかく調理することで安心・安全に食事を楽しめます。食事の用意にかかる負担を軽減したい人は、宅配弁当を利用するのがおすすめです。本記事で ....
高齢者や介護が必要な方にとって、毎日の食事は生活の楽しみや心の支えとなる大切な時間です。しかし、加齢や病気により「噛む力」や「飲み込む力」が弱くなると、通常の食事を安全に楽しめなくなります。そんなとき ....