噛む力・飲み込む力が弱い方へ！やわらかめの宅配弁当おすすめ3選

歳を重ねると噛む力・飲み込む力が弱くなるため、通常よりも食材をやわらかく調理することで安心・安全に食事を楽しめます。食事の用意にかかる負担を軽減したい人は、宅配弁当を利用するのがおすすめです。本記事では、宅配弁当サービスの食楽膳、ウェルネスダイニング、健康宅配について詳しく解説するため、ぜひ参考にしてください。

食楽膳

食楽膳は豊富なラインナップが特徴の冷凍惣菜宅配サービスです。ここでは、食楽膳の特徴や魅力について詳しく解説します。

ソフト・ムース・ピューレなどやわらかめメニューが豊富

食楽膳では、咀嚼する力・飲み込む力に合わせて食事メニューを選択できるよう、通常食のレギュラーのほかに、ソフト、ムース、ピューレなどの食形態をラインナップしているのが強みです。レギュラーのおかずでもかんたんに噛み切れるような硬さを基本としているため、安心・安全に食事を楽しめます。

また、見た目はもちろん味付けや食べやすさにこだわった調理で、コンテストの受賞歴もあります。献立は管理栄養士が監修しているため、栄養バランスが整った食事を手軽に楽しめるのもうれしいポイントです。

調理方法も非常に簡単

食楽膳の冷凍弁当は、ふたを少し開けて電子レンジで4分〜6分30秒間加熱するのみのかんたん調理で食べられるのが魅力です。サイズがコンパクトであるため冷凍庫のスペースを取りすぎる心配もなく、また、急速冷凍により出来立てのおいしさをそのまま堪能できます。

高齢のひとり暮らしや夫婦二人暮らしはもちろん、噛みにくさや飲み込みにくさが気になり始めた人、仕事が忙しく自炊の余裕がない人にもおすすめです。

ウェルネスダイニング

ウェルネスダイニングは全国配送に対応している高齢者向けの冷凍宅配食サービスです。ここでは、ウェルネスダイニングの特徴や魅力について詳しく解説します。

噛む力が弱まってきた人向けに3つのコースを用意

ウェルネスダイニングでは、噛む力・飲み込む力に合わせて3つのコースを用意しているのが特徴です。ほどよくやわらか宅配食はやわらかレベル1の冷凍弁当であり、食材が箸でかんたんに切れる程度を目安としています。

かなりやわらか宅配食はやわらかレベル2の冷凍弁当であり、箸でかんたんにほぐせる程度が目安です。また、ムースやわらか宅配食はやわらかレベル3の冷凍弁当であり、スプーンでつぶせる程度が目安です。

ウェルネスダイニングのやわらか宅配食が選ばれる理由

ウェルネスダイニングのやわらか宅配食は、高齢者でも食べやすい食感や大きさに配慮しながらも、また食べたいと思えるような見た目の美しさにもこだわっています。メニューはすべて管理栄養士が監修しており、食事量が減少している高齢者でもしっかりと栄養を摂取できるよう配慮されています。冷凍弁当は電子レンジで加熱するのみで手軽に食べられるため、調理の手間もありません。

さらに、ウェルネスダイニングには20名の管理栄養士が常駐しており、高齢者の食事や介護食について相談できるサービスも利用できます。冷凍弁当を活用したい場合には、どのコースを選択すべきかアドバイスをしてもらえるのもうれしいポイントです。

健康宅配

健康宅配は、噛むことが難しい人、噛む力が弱い人向けに調理された冷凍の食事セットを提供しているオンラインショップです。ここでは、健康宅配の特徴や魅力について詳しく解説します。

独自技術でやわらかく旨味を活かした食事を提供

健康宅配では、冷凍弁当をやわらか食のパイオニアであるふくなおと共同開発しています。食材をやわらかく調理したい場合、通常は煮る・圧力調理するなどの方法を採用するでしょう。健康宅配では独自の調理法である飽和蒸気調理機を使用し、食材を均一に加熱することで素材のおいしさを活かした仕上がりを実現しています。

肉類は肉汁を閉じ込めてジューシーに、魚類は臭みなくふっくらとした仕上がりに、野菜類は栄養価を逃さずに食材の風味を感じられるように調理されるため、素材のよさをしっかりと感じられるのも魅力です。

健康宅配のやわらか食セットについて紹介

健康宅配のやわらか食セットは、食材がスプーンでかんたんに切れる程度のやわらかさを目安としています。見た目は通常食と変わりませんが、歯茎で潰して食べられるやわらかさであるため、噛む力・飲み込む力に不安がある人でも安心して食べられるのがうれしいポイントです。

冷凍弁当はおかずのみのセットであり、献立の違いにより4種類のセットがラインナップされています。各セットは7食入りであり、主菜と副菜の組み合わせでしっかりと栄養を摂取できます。

まとめ

今回は、噛む力・飲み込む力が弱い人におすすめのやわらかめの宅配弁当サービスとして、食楽膳、ウェルネスダイニング、健康宅配の3社の特徴や魅力について詳しく解説しました。高齢などを理由として噛む力・飲み込む力が弱い人は、日々の食事の用意に不安を感じることもあるでしょう。やわらかめの食事に対応している宅配弁当サービスを利用することで、買い物や調理の手間なく栄養バランスの取れた食事を楽しめます。それぞれの咀嚼力に合わせて食材の形状ややわらかさを選べるうえ、見た目や彩り、季節感などにこだわった献立が取り入れられているのもうれしいポイントです。高齢世帯で宅配弁当の利用を検討している人は、ぜひ参考にしてください。